伝統と工夫で素材を生かした食品を
緊急告知 わかめで免疫力アップ?
2020年05月08日
文中の写真はクリックで拡大表示します。
4月29日の岩手日報に興味深い記事が掲載されており…
緊急告知致します!!
内容は新型コロナウィルスの感染者が全国で拡大する中、唯一感染者ゼロが続く岩手県民の大好物で消費額が日本一の、ヨーグルトやわかめが、免疫力アップに効果的と盛岡大栄養科学部の木村京子准教授への取材で効果的!!
興味ある方は、インターネット等で検索し一読の価値があるのでは…?
2020 わかめ加工終了
5月1日をもって、今年のわかめ加工を無事する終了する事が出来…
今期は、わかめの値段が従来通り落ち着き、生わかめの浜値も安定した年で、予定数量より2割増しの加工でした。
内容量や価格も従来の値上げ前に戻し販売促進を図りましたがコロナの影響で市場関係や、スーパー等で出荷が停滞し大変な苦戦状態にあり…
一日も早い終息を願って2020年のわかめ加工の終了です!!
本日5月2日、前日の最終日の打ち上げで”マルヤマに昼が来たー”で昼食会!
三密を避け、料理はテイクアウトで…。
テーブルを囲んでの乾杯や”いただきます”は避け外で挨拶の後、各々各自の場所で”おつかれさん、いただきまーす!!”
御苦労様でした。
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